Descrizione prodotto
Formaggio morbido e cremoso come uno stracchino deve essere, dal sapore particolarmente delicato ma deciso.
Pezzatura da g. 400.
Prodotto fresco soggetto a lievi variazioni di peso dovuto al processo di asciugatura del formaggio.
Ingredienti: latte di pecora, caglio d’agnello e sale.